プロフィール

はじめまして、お肉屋さん歴8年のぶちと申します!

仕事を通してお客様のお悩みを解決するうちに、私の経験や知識がもっと多くの方の力になればと思い、ブログをはじめました。

このブログでは、お肉に関するレシピやお役立ち情報、お買い得情報、お肉屋さんや社会人にまつわる情報を発信していきます。
「お肉をもっと美味しく、もっと楽しく♪」をモットーに、少しでも皆さんのお役に立てれば幸いです。

ぶちはこんな人
  • お肉屋さん歴8年
  • 30代の子持ち主婦
  • お肉検定1級 
  • 調理師免許
  • 料理と食べる事が好き
  • 好きなお肉料理
    鶏肉:ももから揚げ、鶏むねハム、焼鳥(皮・レバー・ハツ・せせり)
    豚肉:バラしゃぶしゃぶ、肩ロースチャーシュー、角煮
    牛肉:牛丼、ハンバーグ、焼肉(牛タン・ハラミ)
    ラム肉:フレンチラックのグリル、ジンギスカン
ぶち

よろしくお願いします(^^)/