はじめまして、お肉屋さん歴8年のぶちと申します!
仕事を通してお客様のお悩みを解決するうちに、私の経験や知識がもっと多くの方の力になればと思い、ブログをはじめました。
このブログでは、お肉に関するレシピやお役立ち情報、お買い得情報、お肉屋さんや社会人にまつわる情報を発信していきます。
「お肉をもっと美味しく、もっと楽しく♪」をモットーに、少しでも皆さんのお役に立てれば幸いです。
ぶちはこんな人
- お肉屋さん歴8年
- 30代の子持ち主婦
- お肉検定1級
- 調理師免許
- 料理と食べる事が好き
- 好きなお肉料理
鶏肉:ももから揚げ、鶏むねハム、焼鳥(皮・レバー・ハツ・せせり)
豚肉:バラしゃぶしゃぶ、肩ロースチャーシュー、角煮
牛肉:牛丼、ハンバーグ、焼肉(牛タン・ハラミ)
ラム肉:フレンチラックのグリル、ジンギスカン
ぶち
よろしくお願いします(^^)/